Restoran "Tabor" je zadržao u svom duhu nešto od one dragocene demokratske atmosfere starih dobrih vremena. Ovde promet i zarada nisu najvažnije stvari u životu.
"Tabor" predstavlja neku vrstu azila za druženje, gde uvek ima muzike, darovitih ljudi i lepih žena.
"Tabor" je postao neka vrsta hrama ili gastronomskog muzeja gde je moguće svome gostu, strancu u toku jedne noći predstaviti skraćenu istoriju nacionalne kuhinje.
